2014年12月20日 / 最終更新日 : 2019年1月3日 admin 【一般整体】 手をかけてあげれば性質も変わる 食べ物には陰陽の性質があります。 しかし、絶対的なものでなく 相対的なものです。 さらに調理法によっても 性質が変わります。 陰は「遠心性」「拡散」 陽は「求心性」「凝縮」 と基本的に性質がありますが 調理の仕方で その性質も変わってきます。 「バランス & 変化」これも東洋医学の魅力です。